ნატრიუმის კარბოქსიმეთილის ცელულოზა

ნატრიუმის კარბოქსიმეთილის ცელულოზა (CMC-NA) არის ცელულოზის კარბოქსიმეთილირებული წარმოებული და არის ყველაზე მნიშვნელოვანი იონური ცელულოზის რეზინა. ნატრიუმის კარბოქსიმეთილის ცელულოზა, როგორც წესი, არის ანიონური პოლიმერული ნაერთი, რომელიც მომზადებულია ბუნებრივი ცელულოზის რეაგირებით კასტიკური ტუტე და მონოქლოროაცეტური მჟავა, მოლეკულური წონით, რამდენიმე ათასიდან მილიონამდე. CMC-NA არის თეთრი ბოჭკოვანი ან მარცვლოვანი ფხვნილი, უსუნო, უგემოვნო, ჰიგიროსკოპიული, ადვილად გასაშლელად წყალში, რათა შექმნან გამჭვირვალე კოლოიდური ხსნარი.

1. ძირითადი ინფორმაცია

ჩინური სახელი
ნატრიუმის კარბოქსიმეთილის ცელულოზა

უცხო სახელი
კარბოქსიმეთილცელულოზის ნატრიუმი

აკა
კარბოქსიმეთილის ეთერის ცელულოზის ნატრიუმის მარილი და ა.შ.

კატეგორია
ნაერთი

მოლეკულური ფორმულა
C8H16NAO8

კასი
9004-32-4

2. ფიზიკური და ქიმიური თვისებები

CMC-NA მოკლე, თეთრი და ღია ყვითელი ფხვნილი, მარცვლოვანი ან ბოჭკოვანი ნივთიერება, ძლიერი ჰიგიროსკოპიურობა, ადვილად ხსნადი წყალში, ხოლო ხსნარი არის მაღალი სიბლანტის სითხე, როდესაც ის ნეიტრალური ან ტუტეა. სტაბილური მედიკამენტები, მსუბუქი და სითბო. ამასთან, სითბო შემოიფარგლება მხოლოდ 80 ° C- ით, ხოლო თუ დიდხანს გაცხელდება 80 ° C- ზე ზემოთ, სიბლანტე შემცირდება და ის წყალში ხსნადი იქნება. მისი ფარდობითი სიმჭიდროვეა 1.60, ხოლო ფანტელების შედარებით სიმკვრივეა 1.59. რეფრაქციული ინდექსია 1.515. ის ყავისფერი გახდება, როდესაც გაცხელდება 190-205 ° C- მდე, ხოლო ნახშირბადიზდება 235-248 ° C ტემპერატურამდე. წყალში მისი ხსნადობა დამოკიდებულია ჩანაცვლების ხარისხზე. მჟავასა და ალკოჰოლში ხსნადი, მარილის შემთხვევაში ნალექი არ არის. დუღილის ადვილი არ არის, აქვს ძლიერი ემულსიური ძალა ზეთისა და ცვილისათვის, და მისი შენახვა დიდხანს ინახება.
3. მთავარი პროგრამა

ფართოდ გამოიყენება ნავთობის ინდუსტრიის თხრიან ტალახის დამუშავების აგენტი, სინთეზური სარეცხი საშუალება, ორგანული სარეცხი შემქმნელი, ტექსტილის ბეჭდვა და საღებავების ზომის აგენტი, წყლის ხსნადი კოლოიდური დამონტაჟება ყოველდღიური ქიმიური პროდუქტებისთვის, გამტაცებლისა და ემულსიფიკატორისათვის ფარმაცევტული ინდუსტრიისთვის, საკვების მრეწველობისთვის გამწმენდი, მრეწველობით, ინდუსტრიული ინდუსტრიისთვის და ა.შ. ძირითადად გამოიყენება ჩამდინარე წყლების ტალახის მკურნალობაში, რამაც შეიძლება გაზარდოს ფილტრის ნამცხვრის მყარი შემცველობა.

ნატრიუმის კარბოქსიმეთილის ცელულოზა ასევე არის ერთგვარი გასქელება. მისი კარგი ფუნქციური თვისებების გამო, იგი ფართოდ იქნა გამოყენებული კვების ინდუსტრიაში და მან ასევე ხელი შეუწყო კვების ინდუსტრიის სწრაფ და ჯანმრთელ განვითარებას გარკვეულწილად. მაგალითად, მისი გარკვეული გასქელება და ემულსიური ეფექტის გამო, იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას იოგურტის სასმელების სტაბილიზაციისა და იოგურტის სისტემის სიბლანტის გასაზრდელად; მისი გარკვეული ჰიდროფილურობისა და რეჰიდრატაციის თვისებების გამო, იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მაკარონის მოხმარების გასაუმჯობესებლად, როგორიცაა პური და ორთქლის პური. ხარისხი, გახანგრძლივება მაკარონის პროდუქტების შენახვის ვადა და გემოვნების გაუმჯობესება; იმის გამო, რომ მას აქვს გარკვეული გელის ეფექტი, იგი ხელს უწყობს საკვებში გელის უკეთეს ფორმირებას, ასე რომ, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჟელე და ჯემი; იგი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საკვები საფარიანი ფილმი, მასალა შეავსებს სხვა გასქელებით და გამოიყენება ზოგიერთი საკვების ზედაპირზე, რომელსაც შეუძლია საკვების უდიდესად შენარჩუნება და რადგან ეს არის საკვები მასალა, ეს არ გამოიწვევს უარყოფით გავლენას ადამიანის ჯანმრთელობაზე. ამრიგად, საკვების ხარისხის CMC-NA, როგორც იდეალური საკვები დანამატი, ფართოდ გამოიყენება კვების ინდუსტრიაში საკვების წარმოებაში.